GLÜHKIRSCHE – Cocktail mit Feuershow

Ein warmer Cocktail mit Asbach – im Glas karamellisiert!

Zutaten

• 2 cl Cherry Brandy
• 5 cl Asbach 8
• 1 cl Pimento Dram
• Palmzuckersirup
• Plum Bitters

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren und dann im Cognacschwenker mit einem Flambierbrenner erhitzen und dann unter kreisenden Bewegungen karamellisieren und kurz mit etwas weihnachtlichem Fünfgewürz bestäuben.

Den warmen Drink dann in einen frischen Cognacschwenker abseihen und mit roten Früchten garnieren.

Cheers!

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