Big Buck – erfrischender Cocktail mit Asbach

Der Big Buck wird im Emaillebecher serviert und soll an die gute alte Zeit rund um die 1920er/1930er Jahre erinnern. In dieser Zeit war Weinbrand oder auch Cognac sowie Brandy in aller Munde.

Hier die Rezeptur dieses Klassikers:

Zutaten

• 4cl Asbach Privatbrand 8 Jahre gereift
• 2cl Cointreau
• 1cl Zitronensaft

Zubereitung

Gebt alle Zutaten auf einigen Eiswürfel in den Emaille-Becher oder ein Longdrinkglas und füllen dies mit Ginger Beer auf und rühren einmal kurz und leicht um!

Als typische Garnitur nimmt man zur Dekoration eine Zitronenschale oder Zitronenzeste oben auf.

Das Rezept für Big Buck als Video findet ihr bei Youtube.

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