erfrischender, gesunder Cocktail mit den Kräutern der Frankfurter grünen Soße
Markus ist ein Frankfurter Gewächs. Genauso auch die 7 Kräuter, welche in die Frankfurter Grüne Soße gehören. Nämlich: Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Kresse, Boretsch, Sauerampfer und Pimpernelle.
Markus liebt die grüne Sosse so sehr, dass er vor vielen Jahren schon mit Drinks rund um diese Kräuter experimentiert hat. Dies hat ihm auch schon einige Auftritte in Funk und Fernsehen beschert. Unter Anderem bei HR3 und im HR-Fernsehen in der Prime-Time-Show „50 Dinge, die ein Hessen lieben muss“.
eine Handvoll grüne Sosse-Kräuter
4 cl Zitronensaft
2 cl Holunderblütensirup
1 BL Puderzucker
8 cl Gin
Alle Zutaten mit etwas Eis im Blender zu einer gefrorenen, homogenen Masse zerkleinern und in das vorgekühlte Glas gießen und genießen.
Cheers.
